吉州区文山街道思源社区:活动多 居民乐
来源: 中国吉安网—吉安晚报 2017-12-11 13:39:36 我要评论 井冈山报社融媒体
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原标题:高考来临 4个饮食禁忌不要犯

原标题:高考来临 4个饮食禁忌不要犯

随着高考日期的临近,不少家长也进入“考前焦虑”期,为保证孩子能有良好的体力,家长们也在“吃”上做足了功夫,一些家长更是在临考前为孩子进补各种保健品。但专家提醒,这种方法并不科学。高考饮食需要注意什么?哪些食物可以缓解考前紧张?下面,中国经济网健康频道带您一起了解。

4个高考饮食禁忌不要犯

禁忌一:盲目进补、乱服保健品

进入高考冲刺阶段,适量进补汤水有补充营养的作用,如党参、北旗、虫草花等传统滋补药材,煲汤食用,对身体有着明显的滋补作用,但进补的次数不宜过于频繁,特别是一些如人参之类的大补药材,高考前应避免让考生食用,因为此类大补药材易使人上火。

市面上销售的许多保健品,家长们在给考生服用时,更是要慎之又慎,因为保健品的成份尚待明确,有些保健品在广告和说明书中,会将保健品的副作用对公众隐瞒,因此,不建议考生长期食用。

禁忌二:考前大换食谱

有的家长喜欢在大考前夕为孩子准备特别的饭菜,事实上,考前大换食谱是考生饮食的大忌。原因在于,食谱变化大,肠胃需要一定的适应期,如果临时更换饮食习惯容易影响考生的身体状态。尤其是考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品,以免造成过敏、肠胃不适等现象。考前还要注意的是,要少吃容易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜等,尽量少吃凉拌菜。

禁忌三:暴饮暴食

暴饮和暴食也是高考考生饮食禁忌中较为关键的一点。考生们要注意平衡膳食,做到不暴饮和暴食,高考期间有些女同学为了减肥而盲目节食或少吃,有些家长考虑到考生们复习辛苦而变着花样给子女做好吃的,而考生们在遇到自己喜欢的食物时就没有节制的暴食,这样是很不好饮食习惯。

禁忌四:喝咖啡强制提神

一部分考生在考试时会有一种误区,那就是依靠咖啡、茶等进行提神,以确保考试时有充足的精神,然而这些做法并不科学。据介绍,咖啡和茶在一定程度上可以提神,让大脑处于亢奋状态,但若过量饮用或者考生喝不习惯,则会导致睡眠失常,不能保证大脑有正常的休息,考生在考试期间不宜依靠喝咖啡、茶叶等强行刺激大脑。

缓解考前紧张试试这6种食物

尽管适度地紧张会使大脑兴奋,有助考场发挥,但过度紧张则会影响考试。中国经济网健康频道盘点了可缓解考前紧张的几种食物,供考生及家长参考。但在此提醒,尽管这些食物可适当缓解紧张情绪,但也不宜过量食用。

黑巧克力

黑巧克力富含镁、钙和多酚抗氧化剂,黑巧克力能使大脑产生血清胺,一种使人心情放松的化学物质。身体吸收碳水化合物的速度越慢,血清胺的水平越稳定,越不可能出现情绪突然崩溃的情况。

香蕉

香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡,使神经肌肉兴奋性维持常态,协调心肌收缩与舒张功能,从而缓解紧张焦虑情绪,能提高考试时的反应速度。

小米粥

小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质,各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛神经。

牛奶

钙是天然的神经系统稳定剂。研究证明,人在受到某种压力时,通过小便排出体外的钙会增加。因此,考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶等食物,可稳定情绪。但有乳糖不耐受的人群切忌空腹喝。

红茶

英国有研究表明,每天喝4杯红茶,至少喝上6个星期,能很大程度降低体内的皮质醇。皮质醇是与高压力有关的激素,只要减少皮质醇的分泌,就能抑制压力的产生,从而缓解情绪。

全麦面包

全麦面包含有丰富的维生素B群,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。

(中国经济网健康频道据人民网、西部商报、南国都市报、华龙网、郑州晚报综合整理)

(责编:徐彩虹、黄莎)

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